Her sælger de 60.000 fastelavnsboller: “Jeg synes, køerne en søndag formiddag i regnvejr er lige lovlig lange”
Danskerne insisterer på at købe så mange af de runde bløddejsboller og flødeskumsfyldte wienerbrød, at flere bagerier nu er begyndt at sælge dem allerede i januar. Andersen Bakery, med konditor og direktør Nichlas Jaime Frese i spidsen, er et af dem
15. feb. 2025 KL. 18.00
“I løbet af sidste års sæson solgte vi omkring 60.000. Det er en relativt stor slat på den korte tid, fastelavnsbollen er i sæson – også i forhold til at vi jo kun opererer i to butikker. Jeg tror, at vi kommer til at ramme det samme niveau i år.”
