Tidligere farmaceut blev brygmester – i dag er hendes kæphest Nordens champagne

Fordommen om, at kvinder ikke kan lide øl, var årsagen til, at den farmaceutuddannede Annemarie Hartvig Jensen besluttede sig for at uddanne sig til brygmester. Hun håber, at hun med sit bidrag til branchen har gjort øl til en lidt mere sofistikeret drik, godt skænket og drukket af et smukt glas. Siden har hun kastet sin kærlighed på mjød.