Han skabte sin formue på 250 caféer i Kina – nu er han vendt hjem med en ny drøm
John Fohlmann Christensen blev i 1990’erne fascineret af Kina, hvor han skabte sin store formue på en kæde af flere hundrede caféer. Nu er han tilbage i Danmark, hvor han drømmer om at åbne hoteller
28. maj 2026 KL. 12.18
John Fohlmann Christensen kunne mærke, at han var sulten. Rigtig sulten. Det blev han altid omkring middagstid, så han forlod sin plads på speditionskontoret og gik ned på gaden. Larmen i Shanghai var intens. Trafikken tæt. Og der var mennesker alle steder, han kiggede hen. Det var umuligt at samle tankerne, men mærke sulten, det kunne han.Efter fire år i Kina kendte han imidlertid de fleste lokale retter udenad, så hvad skulle han vælge? Dumplings eller nudler? Udvalget var ikke stort. Han kunne også besøge McDonald’s, KFC eller Burger King, men det kunne han ikke leve af i længden.
