God morgenmad krydret med samfundssind på Aarhus Ø

Hvis du har meget travlt og er utålmodigt anlagt, skal du nok ikke opsøge Øens Madhus, for det er en socialøkonomisk virksomhed, der skaber arbejdspladser til folk, som har et fysisk eller psykisk handicap. Det er f.eks. forklaringen på, at en af tjenerne bruger kørestol.

Her vendes tingene til tider på hovedet. F.eks. har en autist med behov for præcision i sit liv ansvaret for at veje ingredienser til de forskellige retter, og en, der ikke kan sove om natten, står for at lave dejene i bageriet.