Fynsk hotel henter stjernekok
Hotel Hesselet har gaflet en af Danmarks stærkeste kokkeprofiler som køkkenchef, hvilket med sikkerhed vil tiltrække Michelinguidens opmærksomhed og hjælpe med at realisere den velhavende ejerfamilies drøm om at skabe en ny “gastronomisk kyststrækning” på Fyn
25. feb. 2025 KL. 12.04
Jeppe Foldager vandt sølv ved Bocuse d’Or i 2013 og har siden 2021 været køkkenchef på Dragsholm Slot, som har en michelinstjerne.
