‘Gad vide, om det klumper eller smager mærkeligt,’ er det første, der slår en, når man ser en influencer på Instagram drysse kollagenpulver i kaffen. Men smagen er nok heller ikke det vigtigste. I hvert fald peger personen på sit ansigt og siger:
Forsker: Tro ikke på alt, hvad hypet tilskud lover
Farmaceut og forsker Andrea Heinz kan godt forstå, at vi craver hudens vigtigste byggesten, kollagen, i jagten på fyldig og frisk hud. Men det er lige lovlig optimistisk at tro, at piller og pulver kan trylles om til kollagen hos mennesker. Der er andre veje, som forskeren selv praktiserer
24. mar. 2024 KL. 16.00
