Fire kølige, elegante vine til årstiden

Det er ikke mange år siden, at de mest udtryksfulde, kraftige vine også var dem, der fik mest omtale – hvis vi lige ser bort fra bourgogne, hvor elegance altid har været trumfkortet.

I de senere år er interessen for lettere vine vokset, hvilket afspejler sig i ugens anbefalinger. Til fælles har de flotte placeringer i en blindsmagning af mange kvalitetsvine foretaget af Børsens vinpanel, hvor vi traditionen tro forbigår de uinteressante vine for kun at fremhæve de gode.