ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Gastronomi

Dette fine selskab bekræfter København som verdensgastronomisk centrum

Alchemist samlede i sidste uge flere end 60 af verdens førende restauranter fra 27 lande fordelt på seks kontinenter for at fejre det globale gastronomiske kammeratskab, og kulturministeren kaldte maden for kunst

Kokke og tjenere bag mandagens menu. Til højre en servering fra en af de deltagende restauranter, Single Thread i Californien.
Kokke og tjenere bag mandagens menu. Til højre en servering fra en af de deltagende restauranter, Single Thread i Californien. PR-foto: Convergence/Alchemist
Ole Troelsø
13. feb. 2026 KL. 15.30 Gem til senere

Restaurant Alchemist i København har netop været vært for en begivenhed, der samlede hundredvis af topkokke fra hele verden. Målet var at udveksle erfaringer, dele viden samt gå i køkkenet for at skabe en række helt unikke måltidsoplevelser.

Det kostede 16.000 kr. at deltage i de seks timer lange måltidsseancer, dagene bød på. 


NÆVNTE EMNER: Madanmeldelser

Andre læser dette lige nu

Pleasure