Dansk stjernekok: Derfor har jeg udviklet en McDonald's-burger

For kokke er Bocuse d’Or, hvad Tour de France, VM i fodbold eller Wimbledon er i de respektive miljøer.

At det er en dansker, Brian Mark Hansen, som for tiden er den regerende Bocuse d’Or-mester, er kæmpestort. Det samme er overraskelsen hos mange kokke over, at mesteren har udviklet en burger for McDonald’s.