ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Gastronomi

Lola serverer frisk pust på smørrebrødsscenen

Restaurant Lola er kendt for verdensmad i gourmetklassen, nu prøver de kræfter med dansk smørrebrød

Restaurant Lola ligger ved Christianshavns Vold.
Restaurant Lola ligger ved Christianshavns Vold.

Af Ole Troelsø

Foto: PR/Peter Warberg
03. apr. 2023 KL. 12.00 Gem til senere

Der er ikke så mange smørrebrødsjomfruer, som der var i gamle dage.

I løbet af de seneste 20 års tid har kokkene ædt sig ind på området, og den klassiske uddannelse som smørrebrødsjomfru er borte.


NÆVNTE EMNER: Madanmeldelser

Andre læser dette lige nu

Pleasure