Celeber strandbar imponerer ikke

Cori Hotel i Hornbæk har været imødeset med store forventninger. Ikke mindst madmæssigt, da den gastronomiske frontmand er Brian Mark Hansen, der gennem mange år var køkkenchef på Søllerød Kro, hvor selv snackserveringen var en oplevelse.

Eftersom dette er en baranmeldelse, vægter maden ikke så meget som i en restaurantanmeldelse. Men jeg havde ikke desto mindre sat næsen op efter mere end det, jeg fik her på en af barens første officielle åbningsdage.