Gastronomi

Bo Bech deler vandene, men dette smørrebrød fortjener fem stjerner

Efter 25 år som avantgardekok tager den nybagte familiefar en pause fra det uforudsigelige med et udvalg af flot moderne smørrebrød i luksusklassen

Bo Bech og familien ved frokosttide på Restaurant Bobe, hvor der i november og december serveres smørrebrød. Foto: Jonas Pryner Andersen

Ole Troelsø

23. nov. 2025 KL. 11.15

Gem til senere

Bo Bechs restaurant får skiftevis ris og ros af såvel professionelle anmeldere som brugere. Samlet set giver to tredjedele af brugerne positive anmeldelser, mens en fjerdedel er decideret utilfredse.

I nærværende anmeldelse er der ikke andet end ros, dels for det smørrebrød, anmeldelsen handler om, men bestemt også for det enkle, men luksuriøse, charmerende univers, Restaurant Bobe udgør.

NÆVNTE EMNER: Madanmeldelser