ForsikringsBrief AdvisorBrief
KØB SENESTE NYT KURSER
Køb Abonnement

Kan man blande flere forskellige øl? Flere af de store bryggerier gør det i stor stil - men det er tys-tys

Det er et tabu, men brygmestrene blander færdige øl med andre færdige øl. Det bedste eksempel er Tuborg Julebryg. Når de professionelle gør det, hvorfor så ikke også gøre det selv?

Jessica Andersen står for blandingerne på Pennylan Brewery i Allinge. Foto: PR
Jessica Andersen står for blandingerne på Pennylan Brewery i Allinge. Foto: PR

En af de mest kendte danske øl er opstået som en blanding af tre forskellige øl, nemlig Danmarks mest populære juleøl, Tuborg Julebryg, der blev skabt i 1981 som en blanding af KB Hvidtøl, Guld Tuborg og Tuborg Fine Festival.


Andre læser dette lige nu