Vin

Baronessen lærte at drikke vin som seksårig

På Holckenhavn Slot er vin en af måderne at forstå livet på. For baronesse Christina Hou Holck begyndte det, da hun fyldte seks år – og lensbaronen befalede, at nu skulle der drikkes vin til maden

Christina Holck var seks år, da hendes farfar lensbaronen lærte hende at drikke vin til maden. Simon Fals

Ole Troelsø

14. nov. 2025 KL. 10.28

Gem til senere

Christina Hou Holck er flasket op med vin, og det skyldtes farfar, der uden for murene var kendt som lensbaronen eller blot det mundrette navn Mogens Preben Christian-Eiler Howden-Rønnenkamp Holck.

NÆVNTE EMNER: Vinanmeldelser

Andre læser dette lige nu

Pleasure

Sport

Kokken mindes sin barndom i Italien: “Alt stod stille. Giroen var kommet”

Mode

For 20 år siden fik Stella McCartney kvinder til at stå i kø foran H&M. Nu gør hun det igen

Gastronomi

Et nærmest vredt udtryk opstår i superkokkens ansigt, da han smager den danske signaturret

Interview

Hun har gjort karriere i at have god smag: Her er byens bedste peberbøf

Musik

Han arbejdede med Nik & Jay. Nu peger han på et problem, der “kan koste milliarder”

Film

“Dust Bunny” er mareridt, action og eventyr med Mads Mikkelsen i hovedrollen

Bolig

Bag tidens største boligtrend gemmer sig en større misforståelse

Stamsteder

I mange år fravalgte Eva Ravnbøl italiensk mad herhjemme – indtil en lille biks åbnede

Boligreportage

De købte, før priserne stak af: Nu bor de med udsigt til Øresund, kunst og japanske detaljer