Suveræn læseoplevelse: Madkvalme i lækker kokkeroman

Forfatter Martin Kongstad har været madanmelder i mange år, senest i Radio24syv, hvor han i programmet "Bearnaise er Dyrenes Konge" tager lytterne med ud og spise fint.Samme luksustreatment får læserne i hans nye bog "Kokken der holdt op med at rødme", en roman, der bogstavelig talt er sovset ind i gourmetmad. Side op og side ned er der sanselige detaljer om råvarer, tilberedning og nydning.