SENESTE NYT KURSER Bliv kunde
Pleasure

Som ung jurist drømte han om at lave whisky. Nu forventer han at omsætte for et tocifret millionbeløb i år med sit destilleri

I en grå 70’er-betonbygning i Skotland faldt jurastuderende Henrik Brinks pladask for whiskyfaget. I dot.com-tiden var han it-iværksætter, men bare for at nå punktet, hvor han kunne gøre sin drøm til virkelighed. Her fortæller han historien bag det prisvindende Copenhagen Distillery

Det ser helt klassisk ud på Copenhagen Distillery, der blevet kendt for deres kvadratiske flasker og stringente etiketter. Fotos: Brage Borup
Det ser helt klassisk ud på Copenhagen Distillery, der blevet kendt for deres kvadratiske flasker og stringente etiketter. Fotos: Brage Borup

Andre læser dette lige nu