"Du skal kende dine kunder, og jeg ved præcis, hvordan de tænker," siger Søren Jessen, der har ramt en guldåre med tre restauranter i Londons finanskvarter. Mød den tidligere bankmand og hør, hvorfor en businesslunch er alt andet end hygge
Restaurantchefen...
Allerede kunde? 
Bliv kunde på borsen.dk/blivkunde
