Salget af rosévin, øl og is eksploderer i denne sommer
Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix
Generelt Af
Da årets sommer kom til Danmark 7. maj 2018, fik kammerjunkbagerne meget travlt.

"De har stadig travlt," fortæller Lars Aarup, analysechef i Coop, der er landets største detailvirksomhed, og som driver butikker som Irma, Kvickly og Fakta.

De danske forbrugere har pga. den varme og solrige sommer skiftet forbrugsadfærden ud, og det kan tydeligt måles på salget af en række forskellige varer.

"Vores kunders forbrug af vin er nogenlunde det samme, men det svinge fra rødvin og over i rosé- og hvidvin. Rosévin sælger her i varmen mere end dobbelt så meget som normalt. Det er steget med 230 pct.," siger Lars Aarup og forklarer, at det er målt i forhold til ugen før, varmen satte ind.

Vi drikker i forvejen meget øl

"Forbruget af øl og vand er steget med ca. 8 pct. Vi drikker i forvejen forholdsvis meget til hverdag, så det er meget stor volumen," siger han.

I Coop-butikkerne er der også særdeles god omsætning i vandmelon, is og grillpølser.

"Måden, man kan se, om det er en god sommer i supermarkedet, er, hvis den kummefryser, hvor der før lå frosne supper med kød- og melboller, nu er fyldt med pind- og literis. Eller hvis der er kørt kvartpaller med rosévin ind i det kølig frugt og grønt område," siger analysechefen.

Og en varm og solrig sommer er ikke bare et højt ønske i store dele af befolkningen, detailhandlen slikker sig også om munden over de høje temperaturer.

"En varm sommer er af flere årsager god for detailhandlen i Danmark. Vi er mere ude, vi hygger mere med vennerne, og så spiser og drikker vi generelt mere. Når sommeren er så god, er der samtidig færre, der flygter ud af landet på ferie. Vi bliver mere hjemme, og det kan helt klart mærkes i detailhandlen," siger han og tilføjer, at det er for tidligt at fortælle om, hvordan det tager sig ud på bundlinjen.

"Men sidste sommer var en møgsommer."

Andre læser dette lige nu


Børsen anbefaler



Blockchain kan udløse milliardgevinst i Danmark

Annoncørbetalt
indhold af Deloitte

Forsiden lige nu


i Trumps fravær bliver Brasiliens Bolsonaro hovedattraktionen på årets Davos

Forfatter Sofie Jama vil vise, at selv ikke omskæring kan tøjle seksualiteten

Avis: Skat reagerede ikke på oplysninger om svindel

Danmark kan være klar til VM-semifinale før næste kamp

Helle Ib: Danskerne kan være på vej til valgurnerne inden påskeferien

Jeg er god til at glo

Brødre henter stor trecifret millioninvestering til californisk it-komet – har rejst mere end 1 milliard siden 2009

Amerikansk storbank: Flyvende biler bliver et gigamarked inden for de næste 20 år

Test: Topudstyret Alfa Romeo med 280 hk turbomotor er i festhumør