Projektbeskrivelsen er baseret på oplysninger indsendt af virksomheden
Compass Group har udviklet et digitalt værktøj til indsamling, kortlægning og visualisering af udviklingen i CO2 fra kantinegruppens indkøb af fødevarer. Det understøtter en adfærdsændring hos kunder, medarbejdere og gæster gennem håndgribelige redskaber specifikt for klimapåvirkning.
Fra februar 2023 har løsningen resulteret i, at 43 kunder svarende til 37.710 dagligt spisende gæster har direkte adgang til at følge udviklingen for klimapåvirkning.
Løsningen skaber en tydelig sammenhæng gennem værdikæden, og over otte måneder er antallet af leverandører, der bidrager til platformen med data, steget fra tre til 21, hvilket er med til at gøre kantineløsningerne sammenlignelige på tværs af kunder således, at alle kan sammenligne sig med gennemsnittet.
Vil du vide mere om, hvad det vil sige at være Børsen Bæredygtig partner?
Børsen Bæredygtig kombinerer journalistikkens troværdighed og ihærdighed med vores partneres styrker og indsigt i erhvervslivets forskellige brancher.
Sammen med vores partnere ønsker vi at være dem, der kontinuerligt, troværdigt og konkret hjælper danske virksomheder med at tage mærkbare, bæredygtige initiativer for i sidste ende at styrke dansk erhvervslivs konkurrenceevne og dermed samfundet som helhed.
Kontakt os og hør, hvordan jeres virksomhed bliver Børsen Bæredygtig Partner
Jakob Ambrosius Garff
Partnerships and Business Development Director
Tlf. 26 28 39 06
