Yngre stiger procentvis mere i løn end ældre: Det her bør du bruge lønstigningen på alt efter alder

Seniorøkonom hos Danica Pension Britt Ambjørn Christiansen råder til, at man tænker på forsikring og pension, når lønnen stiger, hvis man er i 20'erne.. Foto: Mie Hee Christensen

AVISEN Af Astrid Krysfeldt Hansen

Eksklusivt for kunder

27. nov. 2019 Kl. 17:07

Skal en lønstigning gå til pension, bedre levestandard eller boliggæld - det afhænger alt sammen af din alder, ifølge økonomer

Selvom det kan være fristende at brænde en lønstigning af på en ekstra årlig rejse eller lidt bedre hverdagsmad, er...

Allerede kunde? Log ind her

NY SÆSON Gå til bords med Børsens gastronomiredaktør, når han bryder brød med kokke, vinfolk, restauratører og andre fagfolk til en snak om både deres egen og andres mad og vin. Det bliver appetitvækkende og nørdet. Men ikke kedeligt.

AFSNIT 16: Redzepi har for længst opnået verdensberømmelse for såvel restauranten, sig selv og den danske gastronomi, og for første gang siden Nomas åbning i 2004 har stjernekokken fået fuld kontrol over virksomheden. En virksomhed, som i dag er noget helt andet, end det Redzepi stævnede ud for at skabe.

Førstepladsen på The Worlds 50 Best Restaurants-listen cementerede Nomas globale kultstatus, og selvom førstepladsen gled Noma af hænde og en nedtur begyndte, så vendte Noma i 2019 tilbage på listen helt oppe blandt de øverste placeringer.

Men hvordan sørger Redzepi for, at hans stab fortsat innoverer og leverer den ypperste gastronomiske oplevelse for gæsterne? En del af svaret ligger i de otte ansatte, som udelukkende er ansat til at finde på nyt i test- og fermenteringskøkkenet.

Abonnér: