03-12-2009 10:19 Julemaden gemmer på en stribe grimme kaloriesyndere, som du bør tage dig i agt for.

Her er fem af de værste, og deres sundere alternativ:

Drop Glöggen
Alkohol er generelt noget skidt, i hvert fald rent sundheds- og kaloriemæssigt. Blander du tilmed alkohol og sukker, får du en kaloriebombe af rang, der stort set ikke mætter.
Drik i stedet vand, som slukker tørsten fortrinligt, samtidig med at det er blottet for kalorier. Og hyg dig med en enkelt øl eller to til maden.

Vrag medisterpølsen
Medisterpølsens fedtindhold er tårnhøjt og af den værste skuffe. Det gør, at kredsløbet belastes med unødvendigt mange mættede fedtsyrer. En god mager sylte er derimod rig på mættende proteiner og ganske kalorielet.

Hellere flæsk end and
Lad dig ikke narre af at kylling og kalkun høster masser af hæder for kombinationen af store mængder protein og minimale mængder fedt. Andestegen er nemlig helt anderledes fed. Det er især under skindet, at fedtet ligger i store klumper. Spis i stedet et ekstra stykke mager flæskesteg, hvor du kasserer fedtkanten.

Brems brune kartofler
Tag et sundt produkt og rist det i sukker og fedt. Så er du sikker på at have skabt en usund kaloriebombe af rang. Du er langt bedre stillet med almindelige kogte kartofler, der har et optimalt mix af kulhydrater, vitaminer og en kalorielethed, der gør dem til fortrinlig slankemad.

Begræns risalamanden
De polerede grødris, der vendes rundt i masser af fløde og overhældes med kirsebærsovs, er en rigtig dræber, der bugner af mættet fedt og sukker. Gem denne særegne delikatesse til juleaften, og snup en appelsin eller anden frisk frugt ved de øvrige lejligheder.

De fem syndere er udpeget af motionseksperterne Running26